🍞
POLIEVKA

Kvasnicová (droždová) polievka

35 min🍽️ 4 porcií🇸🇰 Slovenská🥦 vegetariánske

Tradičná zemiaková polievka s droždím.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)
0,37
celý recept (4 porcií): 1,49 €
280
kcal
9 g
bielk.
32 g
sach.
12 g
tuky
4 g
vlák.
na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcií

  • Zemiaky500 g
  • Sušené droždie1 bal
  • Cibuľa250 g
  • Múka hladká50 g
  • Zeleninový vývar (bujón)1 l
  • Vajcia2 ks
  • Maslo8 g

Postup

  1. 1Zemiaky nakrájaj na kocky a var vo vývare do polomäkka.
  2. 2Droždie rozmieš v troche vlažnej vody.
  3. 3Cibuľu orestuj na masle, poprášʼ múkou (svetlá zápražka).
  4. 4Zápražku a droždie vmiešaj do polievky.
  5. 5Var ešte 10 minút, dochuť rascou, cesnakom a soľou.
  6. 6Podávaj s vajcom alebo hriankami.
⚠️ Alergény: Lepok (obilniny), Mlieko / laktóza, Vajcia, Zeler

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Droždie nevaríme prudko, aby si udržalo chuť.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.