Cícerová polievka s mrkvou a kurkumou

Name: Cícerová polievka s mrkvou a kurkumou
Total time: 30 min
Yield: 4 porcií
Cuisine: Indická
Ingredients: 1 bal Petržlenová vňať; 0,1 bal Kurkuma; 4 ks Cícer v konzerve; 1 l Zeleninový vývar (bujón); 150 g Cibuľa; 0,1 bal Rasca mletá; 250 g Mrkva; 30 ml Olej slnečnicový; 0,3 ks Cesnak

⏱ 30 min🍽️ 4 porcií🍛 Indická🌱 vegánske

Ľahká indická polievka z cíceru s mrkvou, kurkumou a rascou.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)

1,05 €

celý recept (4 porcií): 4,20 €

280

kcal

12 g

bielk.

40 g

sach.

8 g

tuky

9 g

vlák.

na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcií

Petržlenová vňať1 bal
Kurkuma0,1 bal
Cícer v konzerve4 ks
Zeleninový vývar (bujón)1 l
Cibuľa150 g
Rasca mletá0,1 bal
Mrkva250 g
Olej slnečnicový30 ml
Cesnak0,3 ks

Postup

1Cibuľu a cesnak orestujte na oleji do zlatista.
2Pridajte nastrúhanú mrkvu, kurkumu a mletú rascu, krátko opražte.
3Vlejte zeleninový vývar a scedený cícer, priveďte do varu.
4Varte 15 minút, kým mrkva nezmäkne.
5Časť polievky rozmixujte pre krémovejšiu textúru a posypte petržlenovou vňaťou.

⚠️ Alergény: Zeler

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Pre hladšiu textúru časť polievky rozmixujte.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

🌶️Mexická polievka s hovädzím mletým mäsom a fazuľou→🐟Treščia polievka so zemiakmi a smotanou→🎃Krémová tekvicová polievka so smotanou a maslom→🍲Kuracia polievka s krájanými paradajkami a majoránkou→🍲Talianska polievka s hovädzími fašírkami a zeleninou→🍜Kuracia slepačia polievka→

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.