Cestoviny pomodoro s bazalkou

Suroviny · na 4 porcie · ceny Tesco

Rátame len to, čo naozaj spotrebuješ. Celé balenia vyjdú viac — nákupný zoznam ti ich prepočíta a povie, čo ti ostane do špajze.

Postup

1. 1Daj variť osolenú vodu na cestoviny.
2. 2Na oleji orestuj nadrobno nakrájanú cibuľu do sklovita (3 min), pridaj prelisovaný cesnak a restuj 30 sekúnd.
3. 3Vlej krájané paradajky, osoľ, okoreň, pridaj štipku cukru proti kyslosti.
4. 4Omáčku var na miernom ohni 10–12 minút, občas premiešaj, kým zhustne.
5. 5Cestoviny uvar al dente (o minútu menej než uvádza obal), pred scedením si odlož pol šálky vody.
6. 6Scedené cestoviny vmiešaj do omáčky, podľa potreby prilej trochu odloženej vody pre hladkosť.
7. 7Vmiešaj natrhanú bazalku, podávaj posypané parmezánom.

Podobné recepty