Celé kurča pečené s cesnakom na zemiakoch

Name: Celé kurča pečené s cesnakom na zemiakoch
Total time: 90 min
Yield: 4 porcií
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 0,1 bal Tymian sušený; 50 ml Olej slnečnicový; 1,4 kg Kurča celé; 0,3 ks Zeleninové korenie; 1 kg Zemiaky; 0,1 bal Čierne korenie mleté; 0,5 ks Cesnak

⏱ 90 min🍽️ 4 porcií🇸🇰 Slovenská

Celé kurča natreté cesnakom a tymianom, pečené priamo na vrstve zemiakov, ktoré nasajú šťavu z mäsa.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)

1,25 €

celý recept (4 porcií): 5,02 €

610

kcal

34 g

bielk.

46 g

sach.

32 g

tuky

5 g

vlák.

na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcií

Tymian sušený0,1 bal
Olej slnečnicový50 ml
Kurča celé1,4 kg
Zeleninové korenie0,3 ks
Zemiaky1 kg
Čierne korenie mleté0,1 bal
Cesnak0,5 ks

Postup

1Kurča umyjeme, osušíme a zvnútra aj zvonka osolíme a okoríme.
2Pripravíme pastu z prelisovaného cesnaku, oleja a tymiánu a kurča ňou dôkladne potrieme.
3Zemiaky nakrájame na hrubšie plátky, osolíme a rozložíme na plech.
4Kurča položíme na zemiaky prsiami nahor a pečieme 75-80 minút pri 190 °C.
5Priebežne podlievame šťavou, ktorá sa uvoľní z mäsa.
6Necháme 10 minút odpočinúť a potom porciujeme spolu so zemiakmi.

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Kurča pred pečením nechajte 30 minút odležať pri izbovej teplote, upečie sa rovnomernejšie.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

🌶️Hovädzí perkelt s paprikou a paradajkami→🥩Sviečková na koreňovej zelenine→🥩Dusené hovädzie rebro so slaninou a kapustou→🧅Hovädzí krk na cibuľovej omáčke→🥩Hovädzie závitky s hríbovou plnkou→🥩Hovädzie plece dusené na červenej paprike→

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.