Bryndzové halušky so slaninou

Name: Bryndzové halušky so slaninou
Total time: 40 min
Yield: 4 porcií
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 800 g Zemiaky; 300 g Múka hladká; 1 kg Bryndza; 150 g Slanina údená; 0,1 bal Pažítka

⏱ 40 min🍽️ 4 porcií🇸🇰 Slovenská

Slovenské národné jedlo — zemiakové halušky s bryndzou.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)

2,32 €

celý recept (4 porcií): 9,28 €

560

kcal

16 g

bielk.

60 g

sach.

26 g

tuky

4 g

vlák.

na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcií

Zemiaky800 g
Múka hladká300 g
Bryndza1 kg
Slanina údená150 g
Pažítka0,1 bal

Postup

1Zemiaky nastrúhaj najemno a zmiešaj s múkou a soľou na redšie cesto.
2Cez haluškár vtláčaj cesto do vriacej osolenej vody.
3Var, kým halušky nevyplávajú (2–3 min), potom sceď.
4Bryndzu rozmiešaj s trochou horúcej vody alebo mlieka na krém.
5Halušky zamiešaj s bryndzou.
6Slaninu nakrájaj a vyškvar do chrumkava.
7Halušky podávaj posypané slaninou aj s výškvarkom, ozdob pažítkou.

⚠️ Alergény: Lepok (obilniny), Mlieko / laktóza

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Cesto nemieš dlho, aby halušky ostali jemné.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

🌶️Hovädzí perkelt s paprikou a paradajkami→🥩Sviečková na koreňovej zelenine→🥩Dusené hovädzie rebro so slaninou a kapustou→🧅Hovädzí krk na cibuľovej omáčke→🥩Hovädzie závitky s hríbovou plnkou→🥩Hovädzie plece dusené na červenej paprike→

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.