🍛
OBED

Brokolicové karí s jogurtovou omáčkou

30 min🍽️ 4 porcií🍛 Indická🥦 vegetariánske

Vegetariánske karí z brokolice s hustou gréckou jogurtovou omáčkou.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)
0,65
celý recept (4 porcií): 2,58 €
320
kcal
12 g
bielk.
22 g
sach.
20 g
tuky
6 g
vlák.
na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcií

  • Brokolica500 g
  • Cibuľa200 g
  • Zázvor čerstvý20 g
  • Grécky jogurt200 g
  • Kurkuma0,1 bal
  • Garam masala0,1 bal
  • Olej slnečnicový30 ml
  • Cesnak0,3 ks

Postup

  1. 1Brokolicu rozoberte na ružičky a krátko blanšírujte.
  2. 2Na oleji orestujte cibuľu, cesnak a zázvor.
  3. 3Vmiešajte kurkumu a garam masalu.
  4. 4Pridajte brokolicu a krátko preduste.
  5. 5Stiahnite z ohňa a vmiešajte grécky jogurt.
  6. 6Podávajte hneď.
⚠️ Alergény: Mlieko / laktóza

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Jogurt vmiešajte až po stiahnutí z ohňa, aby sa nezrazil.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.