Bravčové závitky plnené slaninou a cibuľou

Name: Bravčové závitky plnené slaninou a cibuľou
Total time: 75 min
Yield: 4 porcií
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 700 g Bravčové stehno; 30 g Múka hladká; 0,3 ks Horčica plnotučná; 30 g Maslo; 100 ml Mlieko polotučné; 120 g Slanina údená; 800 g Zemiaky; 0,1 bal Čierne korenie mleté; 0,12 ks Cesnak; 0,5 ks Zeleninové korenie; 300 g Cibuľa; 40 ml Olej slnečnicový

⏱ 75 min🍽️ 4 porcií🇸🇰 Slovenská

Tenké plátky bravčového stehna plnené slaninou a cibuľou, dusené v hustej omáčke.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)

1,13 €

celý recept (4 porcií): 4,54 €

522

kcal

34 g

bielk.

38 g

sach.

26 g

tuky

4 g

vlák.

na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcií

Bravčové stehno700 g
Múka hladká30 g
Horčica plnotučná0,3 ks
Maslo30 g
Mlieko polotučné100 ml
Slanina údená120 g
Zemiaky800 g
Čierne korenie mleté0,1 bal
Cesnak0,12 ks
Zeleninové korenie0,5 ks
Cibuľa300 g
Olej slnečnicový40 ml

Postup

1Plátky mäsa rozklepte, osoľte a potrite horčicou.
2Na každý plátok položte slaninu a cibuľu, zrolujte a spevnite špáradlom.
3Závitky opečte na oleji dozlatista.
4Podlejte vodou, pridajte vegetu a duste 45 minút pod pokrievkou.
5Omáčku zaprášte múkou rozmiešanou vo vode a krátko prevarte.
6Zemiaky uvarte a rozmixujte s mliekom a maslom na kašu.
7Podávajte závitky s omáčkou a zemiakovou kašou.

⚠️ Alergény: Horčica, Lepok (obilniny), Mlieko / laktóza

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Závitky pred varením poriadne zovrite špáradlom, aby sa plnka nevylievala.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

🌶️Hovädzí perkelt s paprikou a paradajkami→🥩Sviečková na koreňovej zelenine→🥩Dusené hovädzie rebro so slaninou a kapustou→🧅Hovädzí krk na cibuľovej omáčke→🥩Hovädzie závitky s hríbovou plnkou→🥩Hovädzie plece dusené na červenej paprike→

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.