Bravčové pliecko dusené na víne

Name: Bravčové pliecko dusené na víne
Total time: 90 min
Yield: 4 porcií
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 800 g Bravčové plece; 150 ml Víno; 250 g Cibuľa; 0,1 ks Cesnak; 0,1 bal Bobkový list; 0,1 bal Čierne korenie mleté; 0,5 ks Zeleninové korenie; 20 ml Olej slnečnicový; 20 g Múka hladká; 700 g Zemiaky

⏱ 90 min🍽️ 4 porcií🇸🇰 Slovenská

Bravčové pliecko pomaly dusené vo víne s cesnakom a bobkovým listom.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)

1,04 €

celý recept (4 porcií): 4,16 €

496

kcal

36 g

bielk.

34 g

sach.

24 g

tuky

4 g

vlák.

na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcií

Bravčové plece800 g
Víno150 ml
Cibuľa250 g
Cesnak0,1 ks
Bobkový list0,1 bal
Čierne korenie mleté0,1 bal
Zeleninové korenie0,5 ks
Olej slnečnicový20 ml
Múka hladká20 g
Zemiaky700 g

Postup

1Mäso osoľte a opečte na oleji zo všetkých strán.
2Pridajte cibuľu a cesnak, preduste.
3Zalejte vínom a vodou, pridajte bobkový list.
4Duste pod pokrievkou 65 minút do mäkka.
5Omáčku zaprášte múkou a krátko prevarte.
6Zemiaky uvarte ako prílohu a podávajte spolu.

⚠️ Alergény: Lepok (obilniny)

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Víno pridajte postupne, aby sa alkohol počas varenia stihol odpariť.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

🌶️Hovädzí perkelt s paprikou a paradajkami→🥩Sviečková na koreňovej zelenine→🥩Dusené hovädzie rebro so slaninou a kapustou→🧅Hovädzí krk na cibuľovej omáčke→🥩Hovädzie závitky s hríbovou plnkou→🥩Hovädzie plece dusené na červenej paprike→

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.