Bravčové plece dusené na kapuste so zemiakmi

Name: Bravčové plece dusené na kapuste so zemiakmi
Total time: 70 min
Yield: 4 porcií
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 800 g Zemiaky; 0,1 bal Čierne korenie mleté; 700 g Bravčové plece; 1 ks Kapusta; 200 g Cibuľa; 0,1 bal Rasca mletá; 40 ml Olej slnečnicový

⏱ 70 min🍽️ 4 porcií🇸🇰 Slovenská

Kúsky bravčového pleca pomaly dusené s hlávkovou kapustou a cibuľou, podávané s varenými zemiakmi.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)

0,75 €

celý recept (4 porcií): 3,01 €

600

kcal

32 g

bielk.

46 g

sach.

30 g

tuky

6 g

vlák.

na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcií

Zemiaky800 g
Čierne korenie mleté0,1 bal
Bravčové plece700 g
Kapusta1 ks
Cibuľa200 g
Rasca mletá0,1 bal
Olej slnečnicový40 ml

Postup

1Bravčové plece nakrájame na kocky, osolíme a opečieme na oleji dozlata.
2Cibuľu nakrájame a opražíme na tuku po mäse.
3Kapustu nakrájame na prúžky a pridáme k cibuli, krátko orestujeme.
4Vrátime mäso do hrnca, podlejeme vodou a dusíme pod pokrievkou hodinu.
5Priebežne kontrolujeme tekutinu a dolievame podľa potreby.
6Zemiaky uvaríme zvlášť a podávame spolu s dusenou kapustou a mäsom.

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Kapustu nakrájajte nahrubo, počas dlhého dusenia sa aj tak dostatočne zjemní.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

🌶️Hovädzí perkelt s paprikou a paradajkami→🥩Sviečková na koreňovej zelenine→🥩Dusené hovädzie rebro so slaninou a kapustou→🧅Hovädzí krk na cibuľovej omáčke→🥩Hovädzie závitky s hríbovou plnkou→🥩Hovädzie plece dusené na červenej paprike→

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.