🐖
OBED

Pečená bravčová krkovička na horčici a cesnaku

100 min🍽️ 4 porcií🇸🇰 Slovenská

Krkovička marinovaná v horčici a cesnaku, pomaly upečená do šťavnata.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)
0,85
celý recept (4 porcií): 3,40 €
452
kcal
34 g
bielk.
34 g
sach.
20 g
tuky
3 g
vlák.
na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcií

  • Horčica plnotučná0,15 ks
  • Cibuľa150 g
  • Olej slnečnicový50 ml
  • Bravčová krkovička700 g
  • Zemiaky600 g
  • Cesnak0,18 ks
  • Čierne korenie mleté0,05 bal
  • Zeleninové korenie0,05 ks

Postup

  1. 1Krkovičku umyte, osušte a zľahka naklepte.
  2. 2Cesnak prelisujte a spolu s horčicou, olejom a korením vytvorte marinádu.
  3. 3Mäso marinádou dôkladne potrite a nechajte odležať aspoň hodinu v chlade.
  4. 4Vložte do zapekacej misy a pečte v rúre do mäkka a dozlatista, priebežne podlievajte výpekom.
  5. 5Posledných desať minút pečenia zvýšte teplotu, aby mäso získalo chrumkavú kôrku.
  6. 6Upečenú krkovičku nakrájajte a podávajte so zemiakmi.
⚠️ Alergény: Horčica

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Mäso pred pečením marinujte aspoň hodinu, chuť bude výraznejšia.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.