🥣
OBED

Baklažánová nátierka mezze

30 min🍽️ 4 porcií🫒 Stredomorská🌱 vegánske

Krémová nátierka z pečeného baklažánu s cesnakom a sezamovými semienkami.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)
0,97
celý recept (4 porcií): 3,90 €
260
kcal
6 g
bielk.
18 g
sach.
20 g
tuky
7 g
vlák.
na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcií

  • Baklažán2 ks
  • Sezamové semienka50 g
  • Citróny100 g
  • Olivový olej60 ml
  • Petržlenová vňať0,1 bal
  • Cesnak0,2 ks

Postup

  1. 1Baklažán pečte celý v rúre do zmäknutia.
  2. 2Po vychladnutí odstráňte šupku a dužinu rozmixujte.
  3. 3Pridajte cesnak, sezamové semienka a citrónovú šťavu.
  4. 4Rozmixujte na hladkú nátierku.
  5. 5Za chodu prilievajte olivový olej.
  6. 6Posypte petržlenovou vňaťou a podávajte.
⚠️ Alergény: Sezam

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Baklažán pečte celý, kým šupka nesčernie, dodá to údenú chuť.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.