Vanilkovo-karamelový krém s hruškami

Name: Vanilkovo-karamelový krém s hruškami
Total time: 60 min
Yield: 8 porcií
Ingredients: 100 ml Smotana na varenie; 1 bal Vanilka; 150 g Cukor kryštálový; 300 g Hrušky; 400 ml Mlieko polotučné; 3 ks Vajcia

⏱ 60 min🍽️ 8 porcií🥦 vegetariánske

Pečený vanilkový krém s karamelom a podusenými hruškami.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)

0,47 €

celý recept (8 porcií): 3,80 €

256

kcal

7 g

bielk.

30 g

sach.

12 g

tuky

2 g

vlák.

na 1 porciu

Suroviny · na 8 porcií

Smotana na varenie100 ml
Vanilka1 bal
Cukor kryštálový150 g
Hrušky300 g
Mlieko polotučné400 ml
Vajcia3 ks

Postup

1Časť cukru zohrejte na sucho do zlatého karamelu a rozdeľte na dno pohárov.
2Hrušky nakrájajte na kocky a krátko poduste s trochou karamelu.
3Mlieko zohrejte s vanilkou.
4Vajcia rozšľahajte so zvyšným cukrom a za stáleho miešania zalejte teplým mliekom.
5Zmes preceďte cez sitko do pohárov s karamelom.
6Poháre vložte do vodného kúpeľa a pečte asi 35 minút na 160 °C.
7Po vychladnutí ozdobte podusenými hruškami a vyšľahanou smotanou.

⚠️ Alergény: Mlieko / laktóza, Vajcia

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Hrušky dusaním s karamelom zmäknú a získajú krajšiu farbu.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

🥮Orechový závin s medom→🧁Čokoládové muffiny→🥧Jablkový hrnčekový koláč→🍫Domáci čokoládový puding→🥐Jablková štrúdľa→🍰Tvarohový koláč→

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.